银耳怎么吃
说到银耳,银耳怎么吃,相信大家都不陌生了,经常拿来煲汤做糖水什么的!银耳口感脆爽,营养丰富,银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益,因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。当然了,银耳的吃法也非常的多!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享几种银耳特色的吃法,每种都简单美味哦,喜欢吃银耳的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
银耳怎么吃(银耳怎么吃降糖效果最好)
做法1:银耳莲子羹
准备食材如下:银耳1朵,枣(干)1小把,莲子1小把,枸杞10克,冰糖适量,水适量
具体做法如下:银耳泡开、洗净,浸泡两小时以上,红枣刷洗干净,泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净,后两者都不用浸泡,银耳放入高压锅中,上汽后30分钟,关火自然排气,加入红枣,盖上盖子,上汽后10分钟,关火,自然排气后打开放入莲子,再次上汽后10分钟,关火,自然排气,打开后放入冰糖、枸杞,不用盖盖,小火煮至冰糖溶化关火即可!
银耳怎么吃降糖效果最好
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银耳的营养价值极高,我们通常都是做汤做粥。据研究称银耳能强精补肾,补脑提神,还能美容嫩肤,其营养作用可谓面面俱到,适宜人群广泛。
今天这道菜名凉拌银耳,银耳怎么吃,是最大限度吸收银耳养分,又入口适宜的一种吃法。以简单的配菜调料,成就银耳一道凉菜。可谓营养餐,爽口菜肴。
银耳放入温水,直到泡发。然后切成小簇。深黄色的是根去掉,银耳的根是可以食用了,饭店之所以把银耳的根去掉一点,是怕影响菜色的美观。
小葱一小把,洗干净后,切成小段。
西红柿取一小半,切成小块。
锅内烧水,烧开后倒入泡好的银耳。焯水30秒捞出,然后用清水反复冲洗,以使脆嫩,口感鲜。
调菜盆里,倒入食盐,胡椒粉,陈醋,红油,芝麻油,倒入一点开水,搅拌化开调料。
银耳怎么吃最有营养
银耳,又叫白木耳,有菌中之冠的美称。作为食用菌家族中的一员,深受广大人民的喜爱。银耳的营养价值极高,银耳怎么吃,所含的营养成分极其丰富,光氨基酸就有17种之多,而且价格亲民,是滋补的佳品。银耳的烹饪方式也有很多种,我最喜欢的就是用来煲汤或者炒制。今天就分享一道辣炒银耳给大家,别看颜色淡淡的,特别美味呦!
By卤蛋厨房
1、一朵银耳用清水泡发。
2、泡好的银耳清洗干净,去掉根蒂,撕成小朵备用。
3、一块鸡胸肉切小片,加入十三香,料酒,生抽,蚝油,食盐腌制一下。
4、再加入一勺生粉抓拌均匀。
5、准备一把泡椒。
6、切成较大的斜段。
7、三根小葱清洗干净,葱白切段。
8、葱叶部分切成葱花。
9、三瓣大蒜切碎,银耳怎么吃,少许青红辣椒切斜圈。