从去年5月开始,杭州亚运会竞赛场馆和训练场馆陆续向公众开放,目前已接待市民超千万人次。本届亚运会遵循“杭州为主,全省共享”原则,据悉杭州亚运会运动员餐厅菜单确定,具体是怎么样的呢?杭州亚运会会场都有哪些?和腾阅网小编一起来详细了解一下吧!
杭州亚运会运动员餐厅菜单确定
今天(8月28日),杭州亚组委后勤保障部负责人就亚运赛时餐饮服务筹备的最新情况进行了介绍。
目前,组委会已制定了兼具国际视野和浙江特色的亚运村运动员菜单,各分村在遵循主村菜系设置的基础上,结合实际编制完成分村菜单。
此外,运动员餐厅前厅及后厨各类设施设备已经就位,生动化建设(内部装饰和氛围营造)已经完成,完全具备开餐条件;
同时,已遴选确定运动员高风险食材、运动员非高风险食材、非运动员食材供应商,并完成合同签订;智能订餐系统已完成建设并在测试赛上线运行;餐饮食品供应保障各项模拟演练工作正有序开展。
同时,今天(8月28日)杭州第19届亚运会运动员长保质期食材全部完成入仓。亚运会运动员食材采取专仓统一储存、统一配送、批批检测模式。
记者了解到,运动员餐厅菜单的审核确定,以及亚运运动员长保食材入仓集结到位,标志着杭州亚运餐饮保障各项工作准备就绪。
杭州亚运会会场都有哪些
杭州亚运会的场馆有:
浙江省黄龙体育中心游泳跳水馆、杭州奥林匹克体育中心游泳馆、淳安县开放水域、富阳区射击射箭馆、杭州奥体博览中心杜克体育场;
滨江区体育馆、中国棋院杭州分院国际交流中心、淳安县场地自行车馆、浙江大学紫金港校区体育馆、绍兴奥林匹克体育中心体育馆等。
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