成吨死龙虾疑似被做成虾尾出售

近日，有人举报称，在南京两家批发市场内，有人收购死虾，疑似将死虾制作成虾尾出售。下面大家就和腾阅网小编一起了解一下成吨死龙虾疑似被做成虾尾出售。

成吨死龙虾疑似被做成虾尾出售

近日，有知情人举报称，有人专门在南京的两家批发市场收购死龙虾，并涉嫌将这些死龙虾加工成食品进行销售。记者来到市场，发现死龙虾确实以每斤1元多的价格出售，跟踪发现，货车在南京多个市场收购数吨死龙虾，并将其运送到安徽天长市一家熟龙虾加工合作社。在合作社的冷库里，记者发现大量加工好的虾尾，有工人表示，最多1天会加工5吨死龙虾，但对销售方式支支吾吾。

记者向天长市市场监管局进行了举报，面对执法人员的检查，负责人不仅否认他们加工的是死虾，也不承认这些龙虾是他们外出采购来的。执法人员表示，目前他们已经调出该厂今年5月至今所有龙虾的加工数量，共计近50吨。这些加工好的龙虾究竟被销往哪里？当地市场监管部门仍在进一步调查当中。@荔枝新闻 也将继续关注。

死虾可以吃吗

死虾一般不可以吃，可能是由于现在死后会出现腐坏的现象，会分解产生组胺等有毒物质，人体在食用后会出现食物中毒的现象。由于在食用虾的过程中，虾中含有较为丰富的异种蛋白，异种蛋白与人体中的免疫细胞接触后，会产生一定的化学反应，从而引起过敏的现象。如果过量食用，可能会加重肠胃蠕动的负担，对肠胃产生一定的刺激，引起肠胃不适感的发生，如腹痛、腹泻等不适症状。

适量食用比较新鲜的虾，能够对人体起到补充营养、提供一定的热量等作用，虾中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质，也含有一定量的硫、硒、铜等微量元素，适量食用较为新鲜的虾能够补充人体所需的营养物质以及微量元素，也可以对提高自身的免疫力起到一定的帮助，但不建议过量食用。