巴西莓粉是由巴西莓加工而来的,巴西莓具有很强的抗氧化能力,很多人说巴西莓粉能皮肤变白,这是真的吗?如何买到好的巴西莓粉?下面八宝网小编就带来介绍。
巴西莓粉可以美白吗
网上有说法称,巴西莓粉可以让皮肤逆袭,让黑皮肤、黄皮肤变白,这是真的吗?
巴西莓被加工成巴西莓粉之后,仍然具有抗氧化性,特别是冻干巴西莓粉,有研究显示,花青素在冻干巴西莓粉中含量不低。
也有动物研究显示,巴西莓粉能提高其造血能力并改善免疫功能,有防止辐射损伤的作用。
不过,别指望吃巴西莓粉美白、祛斑、皮肤逆袭。
巴西莓也叫阿萨伊果,是近几年风靡全球的水果,从南美洲火到了全国各地。巴西莓源于棕榈科阿萨伊棕榈树的果实,是一种浆果,集中分布于南美洲亚马逊热带雨林的北部地区,成熟的巴西莓果会由绿色逐渐变为紫黑色,大小类似葡萄,味道类似于野生浆果和巧克力的结合。
大多数莓类水果抗氧化性都不错,巴西莓更是优秀,有“抗氧化之王”的美称。它之所以具有较强的抗氧化能力,与其含有丰富的花青素有关,有助于清除体内多余的自由基,也具有潜在的抗炎作用。
人体研究发现:成人每天食用200毫升巴西莓果汁,持续4周,受试者高密度脂蛋白胆固醇水平和抗氧化酶活性均有改善;在小范围超重受试者的观察研究中发现,每天吃两次巴西莓果肉,每次100克,持续一个月,可降低空腹血糖和胰岛素水平,还显著降低了总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。
也有国外多项动物实验表明:给小鼠喂食巴西莓果肉,实验结果显示小鼠的总胆固醇和低密度脂蛋白水平显著降低,高密度脂蛋白水平升高,具有潜在保护血脂健康的作用;巴西莓还可能改善心脏功能,具有潜在心脏保护作用;巴西莓可能减少癌细胞的侵袭,增加癌细胞的凋亡,并减少癌细胞的血管生成,具有潜在抗癌作用。
还有一些国内的动物实验显示:巴西莓对慢性酒精肝损伤造成的肝脏脂肪变性、炎细胞浸润及肝细胞坏死具有不同程度的改善作用。
关于巴西莓对人体健康的影响还需要更多的研究证据来进一步验证。
如何买到好的巴西莓粉
买巴西莓粉的话,要想买到正宗、有效果的,看着几点:
1.买进口的,毕竟国内没有巴西莓的产地,在进口的牌子里根据自己的预算随便挑就行,进口的一般都ok,在自己预算范围内选最好的
2.颜色买深紫色的。巴西莓果子本身就是黑紫色,黑紫色的巴西莓粉是冻干的,营养保存得比较多,像粉色的那种,大多是高温烘干,基本上不剩什么营养了的
3.配料表脂肪含量是0的不要选,因为巴西莓本身是含有丰富的脂肪的,如果巴西莓粉配料表脂肪含量是0,那一定是假的。
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