蜜蜂可以生产出许多蜂产品，蜂蜜只是其中之一，而且还是最便宜的。意蜂不仅生产蜂蜜，还生产蜂王浆、蜂蜡、蜂蛹和蜂胶。其中蜂王浆、蜂蜡、蜂蛹都是比较熟悉的产品，那么，蜂胶是什么呢?
蜂胶是意蜂收集杨树等嫩枝分泌的浆汁，然后回来加工制成的。蜂胶只能在幼芽生长的季节才能找到，由于每只工蜂收集浆汁的过程很艰难，必须由工蜂帮助将浆汁卸载，还要许多工蜂反复处理，所以蜂胶的生产量非常低，一盒普通意蜂生产的蜂胶都不超过100克。
不同蜂种产生的蜂胶量不同，高低之间存在很大差异。蜜蜂采集的蜂胶主要是蜜蜂巢，可以保护巢穴，在蜂箱的裂缝中，用于粘合的黄色凝胶状物质就是蜂胶。蜂胶具有良好的杀菌和抗炎作用，因此可以保持蜂群清的洁卫生，来减少疾病的发生。
现在人们越来越了解蜂胶的神奇功效，还称其为“紫色黄金”，一斤数千美元也是正常的，加工成药品的价格更是惊人。
蜂胶是一种黄色粘稠物质，不溶于水，蹭到衣服上很难清洗，不过加入乙醇很容易溶解!因此，我们可以将蜂胶加入医用酒精中，每天摇几次，过几天就会变成黄棕色的蜂胶液，过滤后是一种很好的外用药，可以通过抗炎和镇痛消毒来擦除创伤，并且可以治疗蚊虫叮咬。
如果用食用酒精浸泡高浓度蜂胶液，然后用文火加热将其浓缩成蜂胶酊，可以治疗许多疾病。还有一种就是用高品质的谷物酒浸泡，对身体健康非常好，而且可以根据自己的情况进行配制。如果想喝酒，可以加少量的蜂胶，根据1:50的比例，或者以1：10的比例，用水冲服也是能达到保健的效果。
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