内容来源于脱毒红薯苗供应商叶县天意种植专业合作社普薯32，是优质的鲜食新品种。皮色鲜艳，薯形优美，肉色红润，酷似西瓜之红瓤，故名“西瓜红”。该品种具有适应性广、丰产、品质优良、胡萝卜素含量高、薯形美观等优点，深受甘薯产区种植户、企业和广大消费者的欢迎。
普薯32在南方薯区春夏季非薯瘟病片区均可种植，包括广东、广西、海南、福建和江西等5省种植，可获得高产。该品种近三年来在包括新疆、西藏、云南、贵州、河南、河北、天津、山东、福建、海南等全国各省区都有引进种植且种植面积迅速扩大，已经有种植大户把引进到东南亚进行大面积种植。特征特性普薯32号品种生长旺盛，株形匍匐，长蔓，分枝多。顶叶浅紫色，叶心形，叶脉浅绿色，茎绿色。结薯分散，单株结薯较多，薯块大小均匀，薯形下膨美观，薯身光滑，薯块表皮鲜红，薯肉桔红色。薯块干物率平均29.33%，食味80.45分，淀粉率18.89%，胡萝卜素含量17.30mg/100g鲜薯。
该品种较耐贮藏，薯块贮藏后易“回糖”，“回糖”后食味清甜、可口。大田薯瘟病抗性鉴定为中抗，室内薯瘟病抗性鉴定为中感。
品种优势“普薯32号”长势较旺盛，稳产性和丰产性突出，增产幅度较大，品质优。薯块大小较均匀，结薯集中、整齐，单株结薯数5.2个，大中薯率83.7%，薯皮红色，薯肉桔红色，美观度好。熟食口感甘松甜，食味品质优秀，肉质细腻，无丝，因此该品种深受消费者欢迎。
在2014-2015年国家甘薯区域试验中，鲜薯平均产量、薯干平均产量、淀粉平均产量、食味评分四个项目“普薯32号”均排名第一。在生产周期上，该品种属于早熟品种，90-110天可收获，可提早上市提供淡季供应。
病虫害发生情况
在病虫害方面，该品种属感病水平，薯瘟病抗性鉴定为Ⅰ型感病、Ⅱ型高感，蔓割病抗性鉴定为高感。种植时应注意水旱轮作，选用无带病源的土壤种植。栽培要点
1、选择种植脱毒种苗。2、合理密植。每亩插足3000株左右，保证有足够的结薯个数，促使薯块大小均匀，提高薯块的商品薯率。
3、深耕起垄。种植前用手扶旋耕碎土再起垄，垄高35厘米以上，垄距1.1-1.2 米为宜。
4、科学用肥。起垄前旋足土杂肥，犁成垄后每亩用过磷酸钙30公斤，碳铵 25 公斤混匀撒施垄面，再施草木灰或其它有机肥，无施草木灰的就施硫酸钾 20 公斤，然后与土壤混匀培成薯垄。适量施用结薯肥和壮薯肥，结薯肥可在插后 30 天，亩施氮钾二元复合肥 25 公斤；壮薯肥可在插后60天左右进行，亩施氮钾二元复合肥25公斤。5、种植地块避免田间长期渍水。遇到阴雨天要及时进行排水，及时进行中耕除草、培土，注意防治蚁象、虫害和鼠害。6、该品种为早熟品种，种植90-110天即可收获。
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