夜半夜宵时候,嗦粉是最佳选择
By 牙医的烦恼
用料
- 红薯粉 100克
- 辣椒粉 1勺
- 蒜末 1茶匙
- 熟白芝麻 1勺
- 小米辣 1个
- 生抽 2勺
- 陈醋 2勺
- 糖 半勺
- 盐 适量
- 熟花生 半把
- 香菜 2根
- 榨菜丝 适量
做法步骤
1、红薯粉丝泡水
2、蒜末,白芝麻,辣椒粉,小米辣切碎,淋热油,放生抽,陈醋,糖,搅拌均匀
3、花生,空炸200度6分钟
4、红薯粉丝煮熟,倒入碗汁,搅拌均匀,让粉丝吸饱料汁,放上榨菜,花生,香菜,再放几个录鹌鹑蛋
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