兰州十大特产(兰州十大特产排行榜)

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兰州十大特产排行榜

兰州是中国西北地区的重要城市，也是中国的黄河之都，这个美丽的城市有着丰富的文化和历史，同时也有着许多令人垂涎的美食和特产。以下是兰州十大特产排行榜。

1. 兰州拉面

   兰州拉面是中国的一种传统食品，也是兰州的著名特产。它以细面制成，配以牛肉、羊肉或鸡肉等配料，加上酱汁和各种调料，美味可口，深受人们的喜爱。

2. 牛肉干

   兰州牛肉干是指以兰州地区的优质牛肉为主要原料，经过腌制、晾晒、烘烤等多道工序制成的一种传统食品。它的口感鲜美，香气扑鼻，是许多人的最爱。

   

3. 羊肉汤

   兰州羊肉汤是兰州的传统名吃之一，使用上等羊肉、黄面、菜叶等制成，口味清香鲜美，是兰州人民日常生活中不可或缺的美食之一。

4. 手扒肉

   手扒肉是兰州地区的一种传统美食，以猪肉为原料，手工制作而成，口感鲜嫩，味道独特。它是一道色香味俱佳的佳肴，备受人们的喜爱。

5. 宽面筋

   宽面筋是兰州的传统特产之一，使用优质面粉为原料，经过多次揉搓、挤压、拉扯等手工工序制成。它的质地柔软，口感丰富，是一种非常有特色的食品。

   

6. 花卷

   花卷是中国传统面点之一，也是兰州的特色食品之一，以面粉、酵母、油等为原料，经过发酵、揉搓、成形等步骤制成。它的口感松软有弹性，香味扑鼻，是一种非常受欢迎的食品。

7. 马兰头

   马兰头是中国传统小吃之一，也是兰州的特色食品之一，以面粉、豆沙、花生等为原料，经过加糖、烘烤等步骤制成。它的外形小巧玲珑，口感酥脆香甜，是一种非常适合消磨时间的美食。

8. 马蹄酥

   马蹄酥是兰州的传统糕点之一，也是兰州的特产之一，以面粉、芝麻、糖等为原料，经过揉搓、擀面、烘烤等工序制成。它的口感酥脆，香味扑鼻，是一种非常有特色的小吃。

   

9. 红枣糕

   红枣糕是兰州的传统糕点之一，以面粉、红枣、糖等为原料，经过蒸制等步骤制成。它的口感甜蜜、香软，营养丰富，是一种非常适合老人和儿童食用的美食。

10. 卤菜

    卤菜是兰州的传统美食之一，以鸡蛋、豆干、鸭肝、五香等为主要原料，经过卤制等步骤制成。它的口感丰富、味道独特，是一种非常适合搭配米饭或者与饮料搭配的美食。

总之，在兰州旅游的时候，一定不要错过这些美食和特产。它们不仅是兰州的代表，更是中华美食文化的重要组成部分。