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甜玉米的做法甜味怎么做(正确煮甜玉米的做法)

方应 分享 时间: 加入收藏 我要投稿 点赞

甜玉米的做法甜味怎么做,正确煮甜玉米的做法。小编来告诉你更多相关信息。

这道菜是我自创的,受到西餐启发!女朋友喜欢吃玉米,但是市面上以玉米为主的菜太少,所以突发奇想,做了这道菜!西餐做法,中餐口味,外酥里嫩,香甜可口!是一道非常适合全家人吃的开胃小菜!

难度:切墩(初级)

时间:10分钟左右

主料

辅料

鲜朝天椒10g

盐、细味精适量

香酥甜玉米的做法步骤

1. 准备食材。市面上都有这种玉米罐头,挑选这个品牌的最合适!颗粒饱满!

2. 香葱、辣椒切段(切成与玉米粒差不多大小),蒜切片(小一点的片)

3. 玉米粒罐头打开,倒出玉米,用水冲洗,沥干水分(不要用手挤压,以免玉米变形,脱水过多,黏不上淀粉)。把吉士粉和淀粉均匀的撒入玉米上,之后用手抖散,不要让玉米粘连。

4. 锅中放入三分之一的油,待油七成热时倒入玉米,转小火,炸至外皮酥脆。捞出备用(把油沥干净)。

5. 锅中放入少许油,将切好的香葱,蒜,辣椒放入锅中,翻炒几下,倒入玉米。

6. 加盐和味素,翻炒均匀然后出锅!

小贴士

如果喜欢孜然口味,可适当放入孜然。或者把盐和味素去掉,放一包方便面调料,味道也不错!

关于这道菜的问题

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