直接用自来水蒸煮食物会致癌

在自来水污水净化解决时，大家常常会应用氯氨消毒方法。根据氯氨的消毒功效，可以抑制自来水中的藻类植物化学物质和有害病菌的滋长，据悉直接用自来水蒸煮食物会致癌，这是不是真的呢？和小编一起来详细了解一下吧。

直接用自来水蒸煮食物会致癌

误区：自来水有氯，直接用自来水蒸煮食物会致癌？

真相：这种说法不正确，自来水中有氯并不代表就会导致癌症。一般自来水经过氯气杀菌后，氯气的确会留下部分余氯，然而这个量相当低。

根据国家《生活饮用水卫生标准》GB5749-2022的规定，自来水出厂时余氯含量浓度范围为0.3mg/L~2mg/L，自来水管线末梢余氯浓度范围为0.05mg/L~2mg/L，只有达到以上标准，才能保证持续杀菌、消毒，确保水质安全。

可见自来水中的余氯是很微量的，是在安全范围内的，更何况目前尚无足够资料证明氯是人类致癌物，因此，大家没有必要过于担心自来水中余氯的致癌问题。

自来水能直接烧开喝吗

自来水是经过消毒处理后供人们生活使用的水。

一般情况下，自来水经过消毒处理后，可以达到直饮水的标准，且自来水加热烧开后也有杀菌的作用；

基本已经去除了致病微生物和过多的钙化物，是正常健康的饮用水，但自来水烧开后建议在当天饮用，因为如果放置几天，可能会滋生微生物，或是落入灰尘等，可对身体产生不利影响。

但是如果运输自来水的管道老化生锈了，又或者自来水的水源环境被污染了，那么自来水即使烧开后也不能喝了，更不能长期饮用。

为了身体健康安全着想，建议给自来水安装净水装置，这样能更好的过滤自来水，使喝进去体内的水质更干净。