广东,
从来不拘泥于一种形式的存在。
人们怀着对海洋、陆地、河流交融的憧憬,
在这里生根发芽。
珠三角岸,
广州——朴素而又神奇地存在着。
亚热带季风季候的温潮,
促成了人们恬淡包容的气质,
也孕育了这里独有的风土人情。
舌尖上的中国,曾谈到
在吃的法则里,表面上是水与火的艺术。
说穿了无非是人与天地万物之间的和谐关系。
那今天就让我们一起看看,在这里的食物有什么特别之处:
广州萨利亚意式餐厅
点都德
点都德
服务生来摆弄茶具,三冲三泡,冲茶冲具。隔着热水沸腾起来的蒸汽,让人看得移不开眼。一直觉得这种有讲究的物件,会让生活有许多滋味。
点都德
泡出来的茶好香啊,比肥猫在学校里泡的好喝很多(。・ˍ・。)嘿嘿嘿(。・ω・)
喝了八九杯吧,菜终于要上了(・∀・)
这个是点都德的当家菜吧,金沙红米肠很油腻,吃一口喝两杯茶都不解腻(*`д´)。
点都德
别看外表塌塌的,一咬里面可是流心的。香是很香,甜也真甜,肥猫很爱吃,但对我来说偏甜了(´・ε・`)
点都德
这个金钱肚,那么厚,可是肥肠嫩啊!味道也入的很足,感觉没有一家早茶店比得过他了。
点都德
凤爪呀凤爪,哎?这个好像不是我想象中的样子,小笼子呢Σ(゚◇゚;)
不过这个也很香,很有啃劲儿,只是作为早茶稍显费事
点都德
吃饱喝足逛逛沙面啦!
银记肠粉
吃完肠粉,肚子里大概七八分饱了,反正顺着回去顺记冰室也不远,多走100米而已。当然是超级想来一个饭后甜点了吖(✧◡✧)
顺记冰室
椰子口味的,而且这个里面还有一点点榴莲果肉!
奏是这么好吃。相比榴莲,椰子的倒是逊色了一些,椰子味也很浓,不过偏甜,给四星半。
顺记冰室
凤园椰珍椰子鸡(中华广场店)
凤园椰珍椰子鸡
椰子鸡是用椰汁炖的鸡,严格按时间来炖的,配料是酱油加青桔汁,嫩到不行。
嫩就一个字,我只说一次(p*・ω・)p
凤园椰珍椰子鸡
凤园椰珍椰子鸡
肥牛很薄很嫩,涮锅简直不要太爽ヾ(●゚ⅴ゚)ノ
凤园椰珍椰子鸡
煲仔饭很香啊!粒粒分明粒粒香,吃饱裙子都要解开一个扣(´∀`*)
(服务生小哥哥给他们的肉都放在上面,偷给我了好多都放在下面)
凤园椰珍椰子鸡
北京路步行街
泰芒了
看到芒果就走不动道的某人,又停下来了,吃完一杯肚皮都差点被撑破了。(后面那只手还想来错位)(゚m゚`ll)
十三甫路
这个烧麦...嘿嘿嘿,里面是有虾的,好吃好吃,虾很多,肉也很多,又香又鲜。(〃▽〃)
陶陶居
(○ ̄∀ ̄)ノ外面酥酥的,里面热热的是榴莲果肉,完美啊完美。我一口能把陶陶居的全部吃完,很香很香。肥猫:我又更加爱榴莲了。眼睛又瞪大一圈。
陶陶居
这个凤爪,是我们想象中的凤爪啦。嫩到嘬一口就全进嘴了,很入味。赶紧偷偷往盘子里再夹一个藏起来。(o`ω´o)
陶陶居
这个金钱肚明显没有点都德的厚实,味道也很好,也许珠玉在前,它显得逊色了。好吃好吃,四星。
陶陶居
外面依旧是酥酥的,里面又热又甜,奶味奶甜十足,对我来说甜度刚刚好,唯一不好就是有点烫...
陶陶居
虾饺皇虾饺啦!一个里面感觉能有5、6个虾了,好吃到转圈。
陶陶居
猪猪流沙包~可爱到让人不忍心吃。我挑了最可爱的一个吃(口是心非的女人)
咋说,这个是我最最满意的流心,里面有些鸭蛋黄的感觉,又甜又咸(好像不是什么好词),可以说是必点推荐了。
东山口
“东山向来是 广州 权势实力人士的的世居地,出入东山多是官家子弟;而西关得时尚之先,是自古 广州商业繁华区,出身富商之家的小姐们多数居住在那里,花飞蝶舞,招摇过市。花园式洋房与西关大屋,权力与财富,现代与传统,各分东西,相辅相成,是支撑着整个三十年代 广州 商业社会的两大缩影。”
仁信双皮奶。( ˊᵕˋ* )♩
红豆给的好足,甜而不腻。奶味很足,香甜香甜的,冰凉冰凉的,能量恢复一百分
深井烧鹅店
不尴不尬的时间去吃东西,没有烧鹅只有烧鸭!于是点了烧鸭叉饭,叉烧肉有些甜甜的,好喜欢!鸭子虽然凉了写但皮酥肉嫩一口下去满嘴香啊
文记壹心鸡
点了半只鸡,肥猫说和白切鸡不大一样。鸡炒鸡入味吖!连骨头都有味道,旁边是蘸料,里面有芹菜、姜…味道很多重,很香!
吃到最后肥猫差点对鸡屁股下手,收敛啊少年ヾ(*゚ェ゚)ノ
文记壹心鸡
看起来又香又嫩又滑
文记壹心鸡
蜜汁猪肠,不只第一口惊艳,直到最后一口也在惊艳。啊啊啊啊溜肥肠
宝华路
走了百八十步走到了陈添记,点了鱼皮和艇仔粥。
鱼皮脆脆的,配上店家的辣椒酱,简直是真爱啊~吃到最后里面的菜也全部吃掉了。吃一口鱼皮吃一口粥幸福的不要太过分
陈添记
粥是咸香咸香的,里面还有很多鱼肉,现在想想就饿了
陈添记
今天是中秋节,来点橘子哼哼
广州酒家
广州酒家
广州酒家
里面炒鸡气派~老字号总店就是不一样,每个位子都是有编号的,我们刚好被安排在小水池旁,虽然人声鼎沸但也难得有自在安宁
广州酒家
还是红茶,好香。也许是人多吧, 广州 酒家服务生弄茶没有点都德那么仔细( ꒪ͧ⌓꒪ͧ)
广州酒家
广州酒家
早茶必点之凤爪
这个凤爪是最满意的!一嘬全进嘴了,入味一级棒!꒰ ¯ิ̑௰ ¯ิ̑๑꒱ુ
广州酒家
虾饺虾饺,只有最可爱的人才能吃~个头没有陶陶居的大
广州酒家
最惊艳肥猫的一道菜。
透明了一样的排骨,入味超级好。
广州酒家
核桃包啊!! 广州 最令人留恋之一!!好吃到没朋友啊!所有坚果里我是不吃核桃和松子的,但这个不吃简直对不起我自己!外面是红糖面,里面有朱古力和大核桃,反正超级香就对了!不是流心的,所以不烫嘴,甜度适中无比,毫无缺点啊!!
广州酒家
广州酒家
广州 酒家踩雷之萝卜糕
广州酒家
叉烧包……就是肉馅甜甜的包子嘛
广州酒家
吃饱后上下九步行街的人还很少,去南信吃念了两天的双皮奶
上下九商业步行街
南信牛奶甜品专家
我真不知道不到半小时之前才吃过早茶的人是怎么吃下这一大碗的…这次出来发现他不仅能吃而且馋…
我是不吃内脏的,据说味道还不错
南信牛奶甜品专家
双皮奶,奶味真的炒鸡重啊!很香很甜,昨天把仁信好一顿夸才知道自己是没见过世面。可惜肚子里饱饱的,才吃两口就撑的不行
南信牛奶甜品专家
姜汁撞奶,姜味很浓。我本是不大爱吃姜的,可是来 广州 吃了好多姜啊!鸡蘸料里的、鱼皮里的,还有姜撞奶……竟然还意外的好喝,热热的感觉
南信牛奶甜品专家
出来后两个人都腆着肚子了,艰难地挪动回去。看武林外传避暑准备下一个活动( ˊᵕˋ* )♩
广州塔
休息到下午三点多出门,赶在人潮之前,到达了 广州 塔,下午人还很少,但我觉得下午晚上的一样好看不容错过呀
广州塔
海心沙广场
去了 广州 塔还是觉得要来一次海心沙,有些距离一点来看看 广州 塔。真的不大一样的感觉,只可惜晚上因为天气原因只选了 广州 塔,不然我是打算两个地方都逛的!
pelicana
蒜香的鸡翅好好次,我一直觉得除了 威海 的韩餐其他地方的都是辣鸡。这个算优秀了吧~皮不是那么酥,味道很好
宝华面店
晚上回来加餐,吃了宝华面店的鲜虾云吞面和萝卜牛腩。
鲜虾云吞面彻底戳到我了,那个味道很像小时候阿姨和妈妈做的炒米线的香味,很有家的感觉,一口气吃掉一碗啊。
一个云吞里一个虾,剩下的全是肉馅,云吞的皮还超级薄,吃完又撑了
宝华面店
萝卜牛腩是肥猫的,牛腩很厚但是炖的很厚很入味,仿佛永远吃不饱的他剩了一块萝卜给我…
宝华面店
椰奶很浓,香芋块头适中,软糯软糯的,已经无法再吃学校里的椰奶西米露了…
加上芒果的双皮奶,一半酸甜一半香甜,把肥猫吃得恨不得再住两天,可今天是最后一天啦,现在想想只想流泪,想吃。
还是有能力点外卖比较好,份量很足,而且南信说实在的人太多就餐环境体验很差。
那香香甜甜温暖的双皮奶在我的胃里伴我度过在 广州 的最后一晚。晚安 广州
华南理工大学(五山校区)
牛肉肠粉,很吸酱油呀,还不错,肠粉再滑嫩些就更好了哈哈哈哈
杂粮包,里面甜甜的,有燕麦还有些粗粮什么的,配茶好吃!
拉糕?还是什么的。这个就比较一般了,因为我不大爱吃椰蓉
额…这个有些忘记了,有些凉了,感觉热起来应该比较好吃
啊,烧卖烧卖,里面有虾的,份量很足,虾的口感没有陶陶居的Q,面上没有鱼子,其他方面都可以媲美啦!好评,而且超级便宜啊
黑椒猪肠,早茶就吃这么有味道的东西,哈…哈(礼貌而不失尴尬的微笑),但是蛮好吃的,嫩嫩的
这个里面是香菜,作为一个爱吃香菜的女孩子,那个简直超级好吃啊,我好喜欢那个香味,没有香菜本身那么冲的味道,全是温柔的香味
韭菜饺和马蹄糕,韭菜饺也比较好吃,这是点了人家现炸的,热腾腾脆脆的也不油
芒果牛奶绵绵冰,奶味也是超级浓的。真的觉得好惊奇为什么 广州 和牛奶有关的都那么好吃!!
番石榴,以前只喝过番石榴的果汁,第一次见到本尊,还是超级甜的小可爱。有种致命香,可能是里面有很多小籽像石榴才叫番石榴?瞎猜瞎猜。这个软软的估计是放的熟透了,好甜呐,好感度爆棚
杨桃也是头一次吃本尊,肥猫说皮可以直接吃,可我觉得好涩啊,于是啃下来只吃肉…
好啦,好啦,擦干口水,继续生活。
最后感谢肥猫家的旅行干货。
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