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建盏喝茶的好处有哪些(建盏喝茶的好处)

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摘要:建盏喝茶有一下几点好处:1、保温蓄热、提升口感的功能;2、具有养生的功能;3、具有防腐保鲜的功能;4、用建盏喝茶会减少辐射伤害;5、用建盏喝茶清洁口腔。

建盏作为黑瓷的代表,也是中国宋代八大名瓷之一。该制品在宋朝时期已经是皇室御用茶具,传世并藏于日本的四只国宝级建盏“曜变天目”是饮誉世界珍宝。是什么原因让一个小小的茶具,在当今市场上如此炙手可热?接下来小编就针对用建盏喝茶的好处这一点,为各位小主好好扒一扒各种奥秘。

1、 保温蓄热、提升口感的功能

因为建盏对胎土含铁量、含砂量高低的筛选、拉胚的松实薄厚及上釉浓淡厚薄的制作皆有特殊的功能设计。所以用建盏喝茶,可以长时间保温蓄热提高茶汤的碱性,保证了茶水的口感更佳,更可激发和提升茶的香气,充分达到品茗效果和极致的软滑甘甜顺口感,您欲饮几何加分的好茶,必定要用盛茶最佳组合建盏。

很多人说,经由建盏无论是盛“热”白酒、白开水、矿泉水、咖啡等液体饮料来喝,其口感亦更加甘纯美味。举一最快比较法:用一建盏与一玻璃杯盛等量“热”开水一试来喝便知,如果再等热开水由热变温,效果则更加明显,其他液体饮料以此法试之亦然。

经常使用建盏喝茶的朋友都知道,茶水质会变得柔软甘甜无比,起到了活水软水顺口的功效,故用建盏盛茶来喝和用铁壶煮水、用银壶煮水,皆具有异曲同工之功效。

2、 具有养生的功能

因为建盏在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、氧化钙等化学成分。所以建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二价铁离子,又能吸附水中的氯离子,很容易被人体吸收,从而增加血红蛋白的载体及红细胞的功能执行。可预防贫血,达到舒缓的作用。

此外对平衡内分泌系统也有功效,可将细菌吸附,并将细菌赖以生存的酶活性抑制的逆转和氧达到杀菌的效果。二氧化硅本身无毒副作用,主要是用来改善口感、增加润滑度。铝能释放微量铝离子、氧离子又能吸附水中的氟离子。

3、 具有防腐保鲜的功能

在夏季大热天夜里,分别把残羹剩菜放在加盖的白碗与建盏里,同置于厨柜中,隔天建盏中的残羹剩菜不馊可食,白碗中的残羹剩菜则变质而发出酸臭味。

同时间分别用白碗盖杯泡茶与用建盏盖杯泡茶来喝,建盏耐久浸保、原味可饮,白碗则不耐久浸、发涩难饮。

4、 用建盏喝茶会减少辐射伤害

现代人经常处于电脑、手机、电视等有害辐射下。专家研究发现:一些食物、饮品、中草药有较好的防辐射功能,如富硒茶、绿茶、灵芝等。

另外,英国科学家发现,喝茶能有效降低紫外线产生的过氧化氢和一氧化氮等有害物质,可减轻其对皮肤的损伤。

5、 用建盏喝茶清洁口腔

口臭患者口中会有一种能制造出难闻的挥发性硫化合物,这是形成口臭的一大原因。而茶的介入能从根本上断绝这种臭味的来源。

除了抑制这种细菌生长之外,茶中的多酚还可以抑制这些细菌制造的难闻化合物,双管齐下,保持人的口腔健康和口气清新。

6、 建盏与人生,养盏即养性

有句话叫“修于内而形于外”,是讲人的修身养性,如此看来养盏如养性,养盏之道,其实就是养人之道。如果脾气急躁,毛手毛脚,那是养不得好盏的。

养盏需要平和心与耐心。品茶与养盏兼修,养盏与养性同理,一只养好的盏,光泽温润却又内敛,盏虽养成幻蓝幻紫,但却朴实无华,如同谦谦君子,端庄稳重,谦虚坦荡又不失灵气。与之交往,如入芝兰之室,久而不闻其香。这也许就是君子之交吧。

养盏过程是漫长的,养盏的同时你的心境也许会潜移默化,如同读好书,交良友,心有所思,若有所悟,你的心态也会跟着养盏的乐趣有所改变,所谓盏里乾坤大,养盏养心,养身养性。正所谓“品茗能养生,赏盏能养神”建盏之美妙,待你其领悟!

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