《尚食》讲述的是尚食局宫女姚子衿与皇太叔朱瞻基的故事，二人最后修成正果，由于朱瞻基已经娶妻胡善祥，那么两人要圆满结局，姚子衿的历史原型就必须是孙若微，孝恭章皇后孙氏了。
大明永乐年间，尚食局挑选宫女，少女姚子衿凭借非凡的厨艺技能，成功进入复试。雨夜提铃期间，姚子衿偶遇皇太孙，并被皇太孙免于处罚。并在之后因为方典膳无暇抽身，而担负起了给皇太孙送饭的职业。送饭期间，姚子衿凭借玲珑心思，和文思才情，引起了皇太孙的注意。
姚子衿不仅有厨艺，还有着才情，为人更是不争不抢。但是不争不抢并不一定会安稳，先是殷紫萍欲将假冒身份之事嫁祸于姚子衿，后是苏月华为争尚食之位与姚子衿反目，后来她与皇太孙的恋情更是被揭发受到阻挠，面临命运的重重考验，姚子衿不再退守一方，而是奋起争取，最终突破重重考验，嫁给皇太孙朱瞻基为妻，也就是历史上的孙若微。
姚子衿历史原型孙皇后简介
孝恭孙皇后（本名：孙氏，？-1462年9月26日），山东邹平人，明宣宗朱瞻基的第二任皇后，明英宗朱祁镇生母，永城县主簿孙忠之女。她在朱瞻基即位后被立为皇后，朱祁镇继位后被尊为皇太后。1462年，孙氏崩逝，谥号为孝恭懿宪慈仁庄烈齐天配圣章皇后，葬于景陵。
人物生平 选入宫禁
明宣宗孝恭皇后孙氏，是山东邹平人。孙皇后少年时期就颇有美色。她的父亲孙忠，是永城县的主簿。明仁宗张皇后的母亲彭城伯夫人，也是永城人，她时时出入宫廷，说孙忠的女儿非常贤德，所以孙皇后才得以入宫。孙皇后刚刚入宫的时候年方十余岁，当时明成祖朱棣命太子朱高炽的正妃张氏（即明仁宗诚孝张皇后）教育她宫中礼仪。
永乐八年，明成祖朱棣认为皇太孙已成年，当择配。彭城伯夫人经常出入宫廷，称孙氏女贤德，因张皇后告诉了明成祖，明成祖遂令孙氏入宫。后来，皇孙朱瞻基大婚，下诏选妃，以司天奏故，最后册立济宁胡氏为正妃，而孙氏只能为嫔。彭城伯夫人经常为此跟张皇后唠叨，而张皇后贤德，不言此事。
宣德元年（1426年）五月初九日，朱瞻基即位之后，孙氏被被封为贵妃。按照旧时的宫廷礼制，皇后被册封后赐金册宝（印），贵妃以下有册无宝。孙氏与朱瞻基从小朝夕相处，感情很深。朱瞻基特地为孙氏破格，向张太后请示，制金宝赐与孙氏。此后，明朝诸帝贵妃都被册封，均册、宝俱备。
册立中宫
明宣宗即位之后，胡皇后生下女儿顺德公主、永清公主，孙贵妃生下女儿常德公主。宣德二年十一月，孙贵妃生下了明宣宗的长子朱祁镇，明宣宗愈发宠爱孙贵妃，以胡皇后无子所以理应让贤，*胡皇后上表逊位。
明宣宗为了废后，召见大臣张辅、蹇义、夏原吉、杨士奇、杨荣商议，声称：“朕年过三十了还未有儿子，现在孙贵妃有子，母从子贵，古亦有之。但皇后应该何如处置？”于是明宣宗列举了胡皇后多次过失。孙贵妃假装推辞说：“皇后病愈之后肯定能生下皇子，我的儿子怎么能先于皇后的儿子呢？”
宣德三年（1428年），明宣宗废黜胡皇后，退居长安宫，赐号“静慈仙师”。三月初一日，册立孙贵妃为皇后。明宣宗之母张太后怜悯胡废后，经常召居清宁宫。内廷朝宴，张太后命胡废后位居孙皇后之上，孙皇后亦为此感到不快。
尊为太后
宣德十年正月初三日（1435年1月31日），明宣宗朱瞻基逝世。同年二月初九日，张太后立皇太子朱祁镇为皇帝，张太后被尊为太皇太后，孙皇后被尊为皇太后。
正统十四年（1449年），明英宗亲征瓦剌，孙太后命郕王朱祁钰监国。明英宗朱祁镇被俘之后，孙太后和钱皇后立刻筹措一批珍宝作为赎金送出，以使皇帝获释。八月十八日，孙太后命郕王朱祁钰监国。二十一日，升任于谦为兵部尚书，把备战御敌的重任交付给了于谦。九月初，群臣请皇太后立郕王朱祁钰为帝，以安人心，孙太后准议，郕王却惊让再三，最终朱祁钰得以即位，为景泰帝（明景帝）。同年十二月初四日，孙太后加上尊号“上圣皇太后”。
明英宗被俘居于漠北之后，孙太后数次给明英宗寄去御寒的棉衣。明英宗还朝之后，被明景帝幽禁在南宫，孙太后多次前去探视。
晚年逝世
景泰八年（1457年），石亨等将领密谋发动夺门政变，复立明英宗，他们先秘密告知孙太后，得到了孙太后的同意。正月十二日，明英宗复辟为帝，废景泰帝朱祁钰为郕王。为孙太后上徽号曰“圣烈慈寿皇太后”。明代后宫的徽号自此开始。天顺六年（1462年）九月初四日，孙太后崩逝。上尊谥曰“孝恭懿宪慈仁庄烈齐天配圣章皇后”，与明宣宗合葬于景陵，祔太庙。
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